Category: наука

Сильно обожглась паром

Так уж случилось, что пальчики попали под мощный поток пара из только что вскипевшего чайника и больно обожглись. Казалось что сразу пройдет боль и можно дальше заниматься своими делами. Было очень больно и чета нифига не проходило. Сразу засунула руку под кран с холодной водой. Вроде успокоилось. Только убираю руку, снова дикая боль. И в холодильник засовывала и всё равно начинает сильно болеть когда источник холода исчезает. Помню что "спасатель" применяют при ожогах, но как-то настороженно к этому отношусь, он же жирный. Пошла читать тырнеты о том, как себе помочь. Жаль осознавать себя беспомощной. Вроде про разного рода помощь во всяких ситуациях читала, а сразу на ум ничего не приходит. Отошла от крана с холодной водой и к компу. Жгётся капец. Захожу по поиску "первые действия при ожоге паром" в первые ссылки и недоумеваю :)
"Хотя в преимущественном большинстве случаев температура пара не превышает значения в сто градусов Цельсия, она способна нанести больше повреждений, чем огонь. Но не всегда, и смотря в каких обстоятельствах.
Collapse )
Buy for 30 tokens
Buy promo for minimal price.

Немного теории

"Дельтаплан — летательный аппарат тяжелее воздуха, выполненный по схеме бесхвостка со стреловидным крылом, управление полётом которого осуществляется смещением центра масс за счёт перемещения пилота относительно точки подвески (балансирный планер). Характерная особенность — старт с ног и посадка на ноги. Название «дельтаплан» было дано за сходство крыла первых образцов с греческой буквой Дельта" - сообщает нам Википедия.

Различают несколько видов дельтапланов:
первоначального обучения («Славутич УТ», Атлас, Target, Студент);
мачтовые парители (Discus, Славутич Спорт-5, С-14, С-15, Stalker, Stealth);
безмачтовые (Aeros Combat L, Stealth KPL, Moyes Litespeed, Icaro Laminar Z).

Мы учимся летать на "Славутич УТ", ласково называя его Утюгом. УТ, потому что учебно-тренировочный.
Вот он:

Конструкция крыла такого дельтаплана обладает антипикирующими свойствами, позволяя избегать падений при ошибках учлетов. Дельт способен сам разворачиваться против ветра и слегка парашютирует.

Для сравнения, спортивный дельтаплан выглядит вот так:

http://www.deltaplanerizm.ru/

Лецитин

Лецитин — необходимое для организма вещество.

Фармакологическое действие
является основным питанием всей нервной системы (входит в состав оболочек нервных волокон; обеспечивает нормальный обмен фолипидов; при его нехватке появляется раздражительность, нервные срывы, усталость);
является важнейшим строительным материалом для мозга (рассеянный склероз, понижение памяти и другие нарушения мозговой деятельности обычно сопровождаются пониженным содержанием лецитина в организме человека; нехватка Лецитина у детей приводит к рассеянному вниманию, низкой способности к обучению);
снижает уровень холестерола и концентрацию жирных кислот в крови, помогает очистить от холестероловых бляшек стенки сосудов;
улучшает функцию печени и почек, препятствует образованию желчных камней;
помогает усвоению жирорастворимых витаминов A, D, Е и К, необходимых для питания всех клеток организма (Лецитин помогает организму вырабатывать энергию; его нехватка часто наблюдается при больших физических нагрузках).

Применение
функциональные нарушения нервной и психической деятельности, рассеянное внимание, снижение памяти;


Лецитин — это биологический антагонист холестерина. Лецитин относится к фосфолипидам (фосфатидам). фосфолипиды — это производные глицерина и жирных кислот, содержащие фосфорную кислоту и азотсодержащее вещество. Они являются составной частью клеточных мембран, участвуют в липидном обмене, в построении нервной ткани. Снижают уровень холестерина в крови.

Суточная потребность в фосфатидах — около 10 г. То вещество, которое обычно называют лецитином, содержит лишь треть лецитина и две трети других фосфожиров. Он стабилизирует деятельность нервной системы и печени, стимулирует кроветворение, повышает сопротивляемость организма инфекциям, защищает от воздействия токсических веществ, препятствует развитию атеросклероза.

Лецитина много в гречневой крупе, пшеничных отрубях и зернах, в салате и бобовых, дрожжах, рыбе. Еще лецитин содержится в продуктах, которые богаты холестерином, в основном это молочные продукты, а также яичный желток, из которого он был впервые выделен. Поэтому холестеринсодержащие продукты все же не стоит исключать из рациона.

Из лецитина состоит 17% нервной системы, он входит в оболочку каждого нерва. Если лецитина не хватает, что часто случается при повышенных физических и нервных нагрузках, то эта оболочка (т. н. оболочка миелина) истончается, и мы начинаем страдать от нервной раздражительности до полного нервного срыва.
аш мозг почти на 30% состоит из лецитина, то есть жировая среда — это естественная среда мозга и нервных клеток. Без преувеличения можно сказать, что наш мозг насквозь пропитан жиром. Ткани, окружающие мозг, позвоночник, нервы, на две трети состоят из лецитина.
Лецитин необходим для нормальной деятельности сердца, ведь в составе нашей главной мышцы, которой приходится трудиться без устали, также много лецитина. Лецитин — неотъемлемая часть ядра клетки.

В состав лецитина входит витаминоподобное вещество холин (см. витамин В4). Он проявляет сходные с лецитином свойства. Если холина недостаточно, то может нарушиться синтез фосфолипидов, а это приводит к жировому перерождению печени, нарушению функции почек и щитовидной железы.

Прием лецитина не дает побочных результатов в отличие от других средств, применяемых при лечении дисфункций мозга. Физические упражнения повышают содержание лецитина в мышцах, тонизируя их. Лецитин в какой-то мере компенсирует недостаток инсулина, и поэтому в умеренных дозах его можно рекомендовать диабетикам. Лецитин рекомендован также при псориазе, который связан с нарушением жирового обмена и сопровождается повышением содержания холестерина. Этот список можно продолжить.
Организм экономит лецитин, он используется как энергетический источник в последнюю очередь, даже после белков.

Еще одним фосфолипидом является фосфатидилсерин. Дефицит фосфатидилсерина, как и прочих фосфолипидов, замедляет умственные процессы, затрудняет работу мозга, особенно у пожилых людей. Этот фосфолипид сдерживает выработку «гормона стресса» кортизола, избыток которого препятствует питанию мозга глюкозой, ослабляет иммунитет, разрушает мышечные ткани и сосуды и служит причиной множества других расстройств.

Жир — это энергетический запас организма. Окружая органы и ткани, он играет роль механического буфера. Жир, как мы уже поняли, чрезвычайно важен для функционирования мозга. Поэтому если вы решили «сжечь» жир при помощи каких-нибудь препаратов, стоит задуматься о том, как это скажется на вашей умственной деятельности (если, конечно, вы не страдаете ожирением, а это уже область эндокринологии).
травматические и инфекционные заболевания нервной системы
дегенеративные заболевания нервной системы (рассеянный склероз);
алкогольные полиневриты;
заболевания почек;
сердечно-сосудистые заболевания и атеросклероз;
псориаз.

Ссылки:
http://ru.wikipedia.org/wiki/E322
http://www.piluli.ru/product/Nash_lecitin
http://bionsp.narod.ru/1661.htm
http://10diet.net/lecitin.html

Отчего мясо светится?

Так уж сложилось, что у меня на полу в доме кое где валяется мясо (куринное). Куринные спинки покупаю чтобы кормить котов. Но они съедают свои кусочки не сразу и таскают по всему дому. А ночью эти кусочки светятся, как фосфорные игрушки. Вроде в костях у курицы нет фосфора, но и светится то не кость, а мясо само. Обрабатывают наверное какой-нибудь хуйней, чтобы дольше хранилось. Переживаю за котов :(

А, да, галлюцинаций у меня нет, видела это я не один раз, и еще показывала другим людям. Хотела зафотать, но фотика пока нету.
Покупаю эту курицу я в "Каравае" на ул. А.Киренского, всегда свежак, потому как разбирают эту дешевую курицу мощно частный сектор своим зверям.

"Каравай" интересно серфит сети? И у кого бы проконсультироваться по этому вопросу?

апд:
Вот ведь: СВЕТИТ. ЧТО «НЕ ГРЕЕТ»

Австралийцы боятся светящегося мяса.
Государственное управление по пищевым продуктам Нового Южного Уэльса (штат в восточной части Австралии) минимум дважды в месяц получает звонки от граждан, обнаруживших, что купленное ими мясо светится в темноте. Генеральный директор управления Джордж Дейви вынужден был публично заявить: мясо не радиоактивно, а светится безобидная бактерия, которая живет практически в любом мясе или рыбе. «Понятно, что многие из нас были бы шокированы, увидев, как продукты светятся, но тут важно помнить, что флюоресцирующий микроорганизм не вызывает пищевых отравлений», —
сказал он.